×

搜索

搜索站內資源

買牛排,包裝上「這行字」別大意,有它就是合成肉,再便宜也別買

妙妙 2022/06/22

現在人們的生活質量不斷的在提高,在吃得上也是越來越精致了,中餐已經不能滿足人們的需求了,時不時的就會在家吃上西餐,弄點小浪漫,這牛排就是必不可少的了,在家制作牛排要比在西餐廳便宜不少,但我們在買的時候一點要仔細點,現在的牛排什麼價格都有,貴的要上百,便宜的要十多塊,貴的牛排不代表就是好的,這里面也是有摻假的。

有的商家為了牟利,牛排都是用碎肉和添加劑制作而成的,這種合成牛排成本低,口感不好還沒營養,我們在買牛排的時候,從配料表上就能看出這點,買牛排時,無論價格多貴,只要包裝上有這3個字,都是合成牛排!

好的牛排在配料表上都是沒有任何添加劑的,但注意了要是在配料表上有 「食用膠」或者是 「卡拉膠」這3個字,那就說明這肉是合成的,包裝上「這行字」別大意,有它就是合成肉,在便宜也不要!

除了看配料表,我們還可以看下牛排的紋理,要是合成的牛排,中間是沒有肥瘦相間或者是筋膜的存在,只要真正的牛排上才會有,這點我們可以清楚地從牛排上看見,是合成牛肉的最大特征。

現在大家都該怎麼挑選牛排了吧,價格貴不貴并不是挑選好牛排的方式,看配料表上有沒有食用膠」或者是「卡拉膠」這3個字,只要有這行字,都是合成肉,萬萬不能買!


用戶評論