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今天才知道,泡面標明泡「3分鐘」不是食材限制,而是發明者的「套路」,漲知識了

wrx 2022/06/24

泡面是一種很常見的美食,在很長一段時間里,大家都認為它是垃圾食品,可是雖然一直在貶低它,但是大家還是會吃,尤其是年輕人,為啥?因為泡面真的太方便了,只需燒一壺熱水,就可以享受到美味,而且泡面價格很便宜,對于生活比較拮據的人來說,泡面真的幫了我們大忙!

吃了這麼多年泡面,其實我們早就把泡面的順序弄得清清楚楚了,根本無需看上面的食用說明,但是如果你閑著無聊曾經看過的話,你會發現,泡面的食用說明上,一般會讓你用開水沖泡3分鐘再食用,但實際上,很多人都是泡2分鐘左右就吃了,還有一些人泡了5分鐘左右才想起來吃,吃著味道好像都差不太多,反正都是可以吃的,那麼為啥還要特地標注上「3分鐘」呢?

其實這個3分鐘的標準是由泡面的發明者——安藤百福提出的,而之所以提倡的是3分鐘,而不是1分鐘或者5分鐘也是有原因的。很多人以為3分鐘泡出來的面最美味,實際上這可真是因人而異的,有些人人就是覺得1分鐘的好吃,也有些人覺得5分鐘的好吃,當然也有人覺得3分鐘的好吃,泡的時間長短不一樣,面的口味確實有點區別,但是根本原因并不是這個,而要從心理上找原因。

當我們想吃泡面時,一般都是我們餓了的時候。這個時候,饑餓就是最好的「調味劑」了,當我們在等待的這3分鐘里,我們會對泡面的味道充滿了期待,這樣我們吃的時候,會感覺它更加美味,更加好吃了,我們會更加享受吃泡面的過程。而如果我們泡5分鐘才吃,其實會對泡面的渴望變淡,而且我們的耐心也有限,實在不能在那里巴巴的等上5分鐘,而3分鐘的時間長度則剛剛好。

現在你知道為啥是3分鐘了而不是5分鐘了吧,其實這也是安藤百福的一個套路呢,讓你覺得泡面更好吃,從而會更愛吃泡面咯。


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