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活了30年才知道,這4種食物是沒有「保質期」的,放幾年也能吃,漲知識了

妙妙 2022/06/22

相信平時大家購買食物時,都會看一下它的保質期,看下是什麼時候生產的,有沒有過期。但其實有四種食物,它們是沒有「保質期」的,放幾年也能吃,現在才知道,漲知識。我們一起來看看!

1、老陳醋

陳醋至今已有3000多年的歷史,相信大家都不陌生。平時生活做美食時,也經常用到它。老陳醋釀成后,它存放的時間很長,不用擔心它會壞掉。因為它儲存時間越長,味道就更加香酸可口。

2、醬油

醬油是中國的傳統調味品,至今有三千多年的歷史,最早一開始的醬油,是由醬演變而成,被古代皇帝所喜歡。那時候的醬油,是由鮮肉腌制而成,但是如今大家吃的醬油,是由大豆腌制而成的醬油。

醬油也是一種沒有「保質期」的食物,但也是有前提的,首先應該是傳統工藝制作的,其次就是密封保存的醬油,而不是開封過的醬油。

3、陳皮

它不僅是一種香料,而且藥用價值也非常高。它的「保質期」也很長,存放幾年都可以吃,當然一定要存放好,不能讓陳皮受潮,發霉變質,陳皮的作用還是挺多的。

4、蜂蜜

相信大家都有吃過這種食物,平時一般用來泡水喝,泡蜂蜜水,或者是搭配百香果一起吃,酸酸甜甜,及其美味。蜂蜜要是天然的純蜜,足夠的成熟,那麼它也可以存放很長的時間,因為蜂蜜有很強的抗菌能力,是世界上唯一一個不會腐敗變質的食品。

以上四種食材,只有在存放得當,存放好的條件下,它才會是沒有「保質期」的。


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