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保存小蔥原來這麼簡單,賣菜的老板教我一招,隨吃隨取,特別實用

白昼之梦 2022/06/05

保存小蔥原來這麼簡單,一位賣菜的老板教我一招,這樣保存小蔥,隨吃隨取,方法簡單又實用,一起來了解一下吧。

1.平時,我們做菜的時候,經常會用到小蔥,用來當配菜,點綴,小蔥的蔥香味獨特,很多朋友都比較喜歡它的這種味道。但是買回來的小蔥,沒放上幾天,就很容易會腐爛,發黃,甚至變壞掉,其實小蔥保鮮的方法非常簡單,一起來看看吧。

2.首先,第一個方法,我們把買回來的小蔥清洗干凈,看看上面有沒有一些腐爛的地方,把它給摘除掉,如果小蔥出現腐爛的情況,我們沒有及時摘除干凈,那麼就很容易會加快小蔥變質。

3.接著,我們準備一個塑料瓶,把小蔥插進瓶子里面,在里面倒入適量的清水,清水的用量沒過小蔥的根部就差不多了,這樣小蔥就能夠吸收里面的水分,保持新鮮,就好像小蔥還種植在土壤里面一樣。

4.在這里大家要注意一點,瓶子里面的清水,我們最好每天都更換一次,保證水源的干凈。用這個方法來保存小蔥,一般可以保存一個星期左右,一個星期之內,里面的小蔥都不會出現變壞的情況。

5.第二個方法,我們把小蔥的蔥白,和蔥葉的地方分別給剪下來,蔥白的位置,要保留一部分的蔥葉,這樣小蔥就又有兩種保存方法了。

6.我們可以把蔥白種植在家里的盆栽里面,放在陽臺經常澆澆水,等到小蔥長出了新鮮蔥葉,那麼以后我們想吃小蔥的時候,就可以摘一些下來,自己種植的小蔥不但新鮮,而且還可以繼續生長出來。

7.而蔥葉的部分,我們只要把它切成小段,裝在保鮮盒里面,密封好,放到冰箱冷凍室里面保存,這樣每次我們用到小蔥的時候,只要抓一把出來,就可以使用了,隨吃隨取,非常方便。

8.關于保存小蔥的這幾個方法,現在都了解清楚了吧,如果你平時,還不會保存小蔥,就可以用這幾個方法來保存,用來延長小蔥的保鮮期。

總結:

1平時家里買回來的小蔥,我們先把小蔥上面腐爛發黃的部分給摘除干凈,再放到塑料瓶里面,在里面裝上一些清水,水量沒過小蔥根部就可以了,這樣每天換一次水,就可以延長小蔥的保鮮期,像這樣保存,一般可以保存七天左右。

2我們還可以把買回來的小蔥剪成兩段,蔥葉部分和蔥白部分,剪下來的蔥葉部分,我們可以把它給切成一段段的,放到保鮮盒里面,再放在冰箱冷凍室保存,這樣隨吃隨取,就會非常方便。

3而蔥白部分不要剪得太短了,要留下一些蔥葉,這樣我們就可以把蔥白部分放在家里種植起來,想吃的時候,摘一些蔥葉下來就可以了,而且摘過的蔥葉還會繼續長出來。


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