很多家庭都習慣用不銹鋼餐具,因為它非常的容易清洗,而且耐摔。但你知道用不銹鋼餐具有這幾個禁忌嗎?如果您使用不正確的話,就會影響到我們的身體健康。接下來就跟著我一起來看看吧。
不銹鋼餐具幾乎每個家庭都會用上,但我們在日常使用的過程中有這幾點大家是不能忽略的。
1、不要放過酸的食物
不鏽鋼餐具不適合放鹽、醋、醬油、菜湯等,也不宜陳放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素其復雜的電化學反應,長期陳放,使用餐具中的元素或兩溶解釋放,這樣的食物吃進去對我們的身體健康就會產生影響。
2、不能用不銹鋼煮中草藥
平時我們在煮中藥的時候千萬不能用不銹肝餐具。因為中草藥成分復雜,大都有多種生物堿、有機酸,在煮的過程中會和不銹肝餐具某些成分起到化學反應,是藥效下降或是沒效果了,可能還會起到反作用,所以大家一定要注意。
3、不能用強堿性或是強氧化性清洗
如堿面、小蘇打和漂白粉等,這些洗漂劑屬于,強電解質與餐具中的某些成分起到電化學反應,從而輕撫不銹肝餐具。所以大家在清洗時要注意不能用小蘇打堿面來清洗不銹鋼餐具。
4、不銹鋼餐具不能用鐵絲球清洗
不銹鋼餐具經過拋光的高光潔度的制品,鐵絲球一擦表面就會變得粗糙,就是破壞掉原來的質量,以后的粘附物就更難清洗掉。所以在清洗時要注意絕對不能用鐵絲球清洗。
最后我們在使用不銹剛餐具時一定要定期的進行消毒,這樣我們在使用時也更加的衛生安全。不銹剛餐具也有很多劣質,大家在選購的時候要注意了,認準國家食品級,市面上最多的就是4430420。所以我們在購買不銹鋼餐具時挑選要看仔細,
看完今天的分享以后再使用不銹鋼餐具的時候別再用錯嘍。