和菜市場比起來,不少人都喜歡去大型超市購買食物,大型超市里有時會進行促銷打折,價格低廉,商品來源也有保證,環境干凈整潔,讓人覺得非常安心。但聽了超市員工的話才知道,原來超市中有5樣食物是最臟的,只有懂行的人才會避開不買,很多人都不知道!
1 肉餡
包餃子做丸子的時候都需要肉餡,很多人為了省事就會直接購買超市中現成的精肉餡。但超市中的精肉餡其實是以各種邊角料碎肉混合制成的,加工環境也很不衛生,混有大量的灰塵不說,有些肉上的豬毛還沒有除干凈,這樣做出來的肉餡,難以想象有多不健康!
2 冷凍鮮蝦
很多人都以為超市買的冷凍鮮蝦是剛凍好不久的,加上價格低廉,覺得很實惠。實際上這些蝦已經凍了半年多,在冷凍之前會使用各種藥水和抗生素將其處理,防止腐敗,然后再扔進冰箱,相關部門還在冷凍鮮蝦上查出了農藥殘留,錘死了這件事。
3 水果拼盤
如今不少超市和水果店都會售賣果切,雖然店員表示都是現切的水果,不過這些其實都是不新鮮,甚至腐爛的水果切下來的邊角料,水果出現一點變質就不能繼續售賣了,但為了降低成本,商家就會把腐爛的地方削掉,將還沒變質的地方切下來做果盤,賣給不知情的消費者。
4 散裝速凍水餃
散裝的速凍水餃常常會打折,不少人抱著占便宜的心情去購買,但其實這些散裝水餃的衛生條件很差,而且就這樣大喇喇地放在冰柜里,沒有遮擋,任何人都能摸到,冰柜門一直敞開,上面也會附著許多灰塵和顧客的唾液,別提多不衛生了!
5 散裝面食
超市也會有售賣自制饅頭和包子花卷等面食的地方,很多人下班后懶得做飯就會直接去超市購買,在購買時盡量要選擇冒著熱氣,新出鍋的,因為如果第一天沒有賣光,超市第二天就會接著賣剩下的食物,現在天氣炎熱,食品很容易變質,如果買到不新鮮的很可能會拉肚子。