現在賣的很多雞蛋都是激素蛋。吃了含有激素的雞蛋后，我們體內的激素水平會被擾亂。如果孩子吃了激素蛋，會影響生長發育。但是雞蛋里真的有激素嗎？今天就來看看吧。

其實雞蛋本身就含有一些激素，比如我們熟悉的黃體酮。這是一種天然正常產生的激素，對我們人體是無害的。有人說無良商家為了提高產蛋量，會給雞喂激素飼料，但這其實是很不劃算的。雖然暫時給雞喂激素飼料可以增加產蛋量，但是容易損傷雞的身體，導致雞以后不能下蛋，相當于「殺雞取蛋」，從長遠來看不劃算。

另外，只要飼料好，雞的生長環境正常，那麼母雞的產蛋率就很高，不需要為了增產而違規使用激素。

所以只要我們買正規廠家生產的雞蛋，去正規商店買雞蛋，那麼就不用擔心買激素蛋的問題。

雞蛋怎麼選？

市面上賣的雞蛋質量參差不齊，但只有好的雞蛋才能補充我們的營養。以下雞蛋口感和營養都很差。我們買雞蛋的時候，如果遇到這些雞蛋，千萬不要買。

1不要買松散的黃色雞蛋。

我們買雞蛋的時候，最好把雞蛋輕輕搖一搖。如果我們發現雞蛋晃動的很厲害，晃動的時候能聽到流水的聲音，那就不要買了。這種雞蛋存放時間久了，里面的蛋黃早就散了，營養也快流失了。有些雞蛋甚至已經變質發臭，最好不要買這種雞蛋。

2不要買蛋殼上有黑斑。

我們在挑選雞蛋的時候，如果發現蛋皮上有黑斑，那麼最好不要買。黑斑是由雞蛋脂肪分解形成的。

這樣的雞蛋存放時間長了，這樣的黑斑一般會影響雞蛋的口感，對我們的身體也有一定的危害。一般來說，如果一個雞蛋獲得更多的營養，它的體積就相對較大，而產蛋或營養不良的雞蛋則相對較小。相反，如果我們吃這樣的雞蛋，我們獲得的營養會更少。所以我們在買雞蛋的時候，一定要仔細觀察。如果同一品種的雞蛋特別小，最好不要買。